Ambre et Camille militent pour de « La cochonnaille sans la cochonnerie. », c’est leur crédo. Élevés en plein-air, leurs porcs sont transformés à la ferme en délicieux saucissons, saucisses sèches, pâtés ou encore conserves cuisinés.
Pour s’y rendre : Le Mauriol, 15140 Saint-Bonnet-de-Salers
Ferme Al païs à Saint-Bonnet de Salers
Ferme située à la sortie de Salers en direction du Puy Mary, à 15 minutes du gîte. Ambre et Camille vous accueillent à la ferme, sur le marché de Salers le mercredi matin.